经典案例

　　机会永远都是留给有准备人的，对于企业而言，这个道理一样适用。统一企业集团（简称“统一”）的大陆发展史，印证了这一点。

　　1992年进入大陆市场以来，拥有46年历史的统一企业集团，由于经营思路过于稳健，一直处于行业跟随者的地位。虽然成功打响了品牌知名度，但市场规模总无法做到令人满意程度。在统一各业务板块中，企业的方便面业务甚至一度跌入低谷。

　　作为台湾市场行业“王者”的统一，并未一蹶不振。在战略失当、业绩滑坡时，统一大胆变革，以独到的眼光和创新的精神、集中一切资源、凝聚企业人心，全力打造出一款全新的方便面明星产品——“老坛酸菜牛肉面”。短短几年，“老坛酸菜牛肉面”就为统一企业集团谱写出品牌发展的新篇章。

　　2011年，即统一“老坛酸菜牛肉面”面市三年后，该方便面品类的年销售额就从1.5亿元冲到36亿元，成为了中国大陆方便面市场新的“单项冠军”。当年，台湾TVBS民意调查显示,统一荣登台湾最具影响力品牌榜首。

　　现代企业间的竞争关系，经常被比喻为一场赛跑运动。在台湾市场，统一一直是领跑者的角色；而在大陆市场，统一在过去二十余年间，长时间扮演的不是领导者，而是扮演跟跑者的角色。统一“老坛酸菜牛肉面”的横空出世，可以看做是统一的阶段性领先。如何在长距离赛跑中保持活力，统一的故事值得玩味。

　　2012年5月，波澜不惊的方便面行业发生了一件大事。

　　事件的导火索，是统一最新的“老坛酸菜”系列广告大规模上线。当年5月间，“有人模仿我的脸，还要模仿我的面”，统一代言人汪涵说出的这句广告语，伴随中央电视台的电视直播平台迅速进入千家万户。一场围绕谁的“老坛酸菜牛肉面”真正正宗的争论，也由此展开。

　　以央视广告形式为一个快消单品正名，在国内品牌传播史上并不多见，这使得整起事件充满了“病毒式”传播的噱头。伴随广告的诱导作用，千千万万的消费者被吸引到统一老坛酸菜牛肉面上，关注点由“老坛酸菜牛肉面”真正的本源延伸到统一是一家什么样的企业等话题。